仕事内容

【職種概要】
信州の四季折々の素材をふんだんに使った生菓子・焼菓子・パフェの製造をお任せするパティシエの募集です。開業以来、多くのお客様に愛されてきた地域密着のケーキ店で、香りとユーモアを大切にしたスイーツづくりに携わっていただきます。長野県で腰を据えて働きたい方、U・Iターンをお考えの方にもおすすめの環境です。

【主な仕事内容】
・生菓子の製造
・焼菓子の製造
・パフェの仕込み、製造

【この仕事のやりがい】
信州産のフルーツや野菜、酒蔵やワイナリーの素材など、生産者さんの想いが詰まった食材をお菓子として表現し、お客様に「新しい発見」と「楽しさ」を届けることができます。自分の作ったスイーツでお客様に喜んでいただける、やりがいの大きな仕事です。

【キャリアステップ】
オーナーシェフや在籍4年以上の先輩スタッフが丁寧に指導しますので、実務未経験の方も基礎からスキルを身につけることができます。経験者の方は、これまでの経験や技術に応じて、より高度な製造業務や新商品の開発など、即戦力として活躍できるフィールドがあります。

【この求人の魅力】
・信州の四季折々の素材を活かしたスイーツづくりに携われます
・フルーツ・野菜の生産者さんや、酒蔵・ワイナリーの作り手さんとのつながりを大切にしており、食材の背景や想いに触れながら仕事ができます
・アイディアのあるスタッフは、自由な発想で商品開発にもチャレンジ可能です
・長野県で地域に根ざして働きたい方、U・Iターンを希望される方にも働きやすい職場環境です

【変更の範囲】
会社の定める業務

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：177,000～300,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：177,000～300,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし
その他の手当等付記事項(d)：※能力・経験により基本給は決定いたします。
※残業代は別途支給いたします。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 1,000円～5,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限なし）

賞与

あり　年1回 　賞与月数 計1ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

交代制

就業時間

(1)7時00分～16時00分
(2)10時00分～19時00分
又は　6時 00分　～　20時 00分　の間の8時間程度

休憩時間

60分

時間外労働

あり　月平均30時間　
36協定における特別条項：あり(繁忙期等発生する場合あり)

休日・休暇

休日

月火

週休二日制

毎週

休日に関する特記事項

（空欄）

年間休日数

115日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用

なし

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可　パティシエとしての実務経験者　★製菓学校を卒業していれば、実務未経験の方もＯＫ

年齢制限

不問

必要な免許・資格

不問

募集理由

増員

就業場所

長野県安曇野市豊科１３７－３　　ラボラトリーニューモラス

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

なし

備考

開業以来、多くのお客様に愛されてきた私たちのケーキは、「香り」と「ユーモア」を大切にしながら、信州の四季折々の素材をふんだんに使い、新しい発見と楽しさをお届けしています。一緒に新たなスイーツの可能性を探求し、お客様に喜びを届ける仲間を募集しています。

オーナーシェフや在籍4年以上の先輩スタッフが丁寧に指導しますので、実務未経験の方も安心してスタートできます。経験者の方は即戦力として、スキルに合わせてさまざまなお仕事をお任せしていきます。

フルーツや野菜の生産者さん、酒蔵やワイナリーの作り手さんなどとのつながりを大切にしており、直接お会いしてお話を伺いながら、その想いをお菓子に表現することができます。

また、アイディアのあるスタッフは自由な発想で商品開発を行っています。お店の魅力と、あなたらしさを掛け合わせた商品を、ぜひ一緒に発信していきましょう。

情報提供

松本公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20020-06148161